2012年2月アーカイブ

信州里の菓工房の喫茶スペース「里の菓茶房」の営業時間が

3月1日(木)より 10時~18時 に変更となります。

なお、ドリンク、ケーキセットは 9時~ お召し上がりいただけますので、ぜひご利用ください。

 

3月2日(金)からは喫茶メニューが 「春」 バージョンに一新します。

少しずつ暖かくなってくるこの季節にぴったりなメニューぞろいですのでお楽しみに♪

ただいま、「ひなまつりデコレーションケーキ」の予約を受付中です。

地元産の朝摘み完熟イチゴをサンド&飾り付けした生クリームのデコレーションケーキに
お雛さまとお内裏さま、ぼんぼり、桃の花をのせてかわいらしく仕上げます。

ひなまつり.JPG
サイズ・価格は
5号 2,625円   ・6号 3,360円   ・7号 4,410円  です。

3月3日の「ひなまつり」は、こんなかわいらしいケーキを囲んで節句のお祝いしませんか。








2月23日(木)から29日(水)まで

東急百貨店吉祥寺店の地下1階 食料品イベントスペースで開催される「フードショーフェスタ」に

信州里の菓工房が出店します。

 

長芋を使った練り切りで栗きんとんを包んだ「春の花きんとん」(写真)、栗羊羹、栗のとら煮のほか、

好評いただいている「鬼まんじゅう」チーズ・黒糖くるみ、「そばまんじゅう」つぶあん・こしあんを蒸し立てで販売します。

 

花きんとん.JPG 

お時間がありましたら、ぜひお立ち寄りください。

 

 

 

 

誠に勝手ながら

2月21日(火)は午後5時までの営業とさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

 

 

いよいよ明日はバレンタインデーですね。

信州里の菓工房では「さとのかショコラ」と銘打ち、バラエティーに富んだチョコレート菓子をご用意しています。

 

なかでもおすすめ&人気商品は 「生チョコ」 ❤

フレーバーは写真左からカカオ、アールグレイ、ショウガ、フランボワーズ、栗の5種類。

それぞれ1箱12個入り 1,050円です。

生チョコ.JPG準備がまだという方、もう少し数が欲しいという方も大丈夫!

「さとのかショコラ」と共に、大切な方へ感謝の気持ちを届けてください。

 

 

気持ちの良い晴天が広がり、お出かけ日和の日曜ですね。

現在、信州里の菓工房では東京の小田急百貨店 新宿店・町田店のバレンタインフェアに出店しています。

会場は
◆小田急百貨店 新宿店 本館11階催物場「バレンタインワールド」

小田急百貨店.JPG
◆小田急百貨店 町田店 8階催事場「バレンタインワールド」

いずれも、信州伊那栗を使用した『きんとんとりゅふ』をはじめ、生チョコ、フォンダンショコラ、
かやの実チョコ・市田柿チョコを花火の玉皮に詰め合わせた『飯島煙菓』など、
バレンタインに贈っていただきたい、ご自分用にもお求めいただきたいものばかりです。

開催期間は2月14日(火)までです。
お近くの方、信州からお出かけになる方。お時間がありましたら、ぜひお立ち寄りください。



朝からの雨も午後にはやみましたが、明日は雪とか...。
立春が過ぎたとはいえまだまだ2月ですから、雪が降っても当然ですね。

この地域にはフリーペーパーがいくつもあるのですが、
その中の一つ、信濃毎日新聞が発行している『週刊いな』(2/9号)の表紙に
弊社、信州里の菓工房のシェフパティシエが登場します!

週刊いな.JPG
こちらは表紙撮影の一コマ♪

間近に迫ったバレンタインに向けての特集記事も組まれるそうで、こちらにもシェフパティシエ特製の
チョコレートが紹介されます。

ご自宅に『週刊いな』が届く方はもちろん、上伊那地域の図書館でも閲覧できると思いますので
ぜひ手にとってご覧いただければうれしいです。


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