2014年1月アーカイブ

 大寒を過ぎた今日ですが、まだまだ冬本番はこれからと言った感じがいたします。

今のところ、ゆきには悩まされておりませんが、寒さが身にしみますね・・・{{ (>_<) }}

この季節だからこそ、美味しく、カラダ暖まるものをお召し上がりいただきたいと思うのです。

喫茶では、伊那栗を丁寧に仕込んでゆき、栗のポタージュを作りました。

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栗のポタージュ&くるみとピスタチオの焼き立てスコーン付  ¥600

 

ほかにはない、栗のポタージュをぜひお試しくださいませ (*´▽`*)

スコーンも、ご注文を頂いてから焼き上げますので、あつあつサクサクの自家製スコーンです。

店頭にて販売しております、栗とミルクのコンフィチュールは、スコーンに付けてお召し上がりください。

栗のポタージュは、おかげ様で好評をいただいており、なんとか店頭にて販売出来るよう只今準備しておりますので、今しばらくお待ちくださいませ m(_ _)m

 

こちらもオススメの チョコのドリンク ♪

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HOTショコラ   と   HOTカフェDEショコラ     各¥450

生クリームとチョコソースのトッピングで、甘くとろける美味しさです。

 

なお、ドリンクの2杯目以降は、すべて¥100引きとなっておりますので、暖かい店内でごゆっくりと

お寛ぎくださいませ (´∀`*) ♥

今のところ、雪もたいしたことなくきております。この飯島町七久保辺りに来るためには、付近の坂道を

どこかしら経由してこなくてはなりませぬもので・・・ とりあえず、ホッとしております。

今週末の3連休は大寒波が押し寄せて来るとか(((゜Д゜;)))・・・

ですので、皆様も暖かくしてお過ごし下さいませ。

 

さて、喫茶からは、信州と言えば"りんご"と言うくらい特産物でありますりんごが、ふんだんに入った

りんごりんごのヨーグルトパフェ  ¥580

をご紹介いたします。

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それぞれ味も食感も異なるりんご3種類、フレッシュのふじ、はちみつ漬けりんご、プレザーブした紅玉、

が層になって入っています。

その他は、キウィソース、コーンフレーク、ヨーグルト、バニラアイス、栗ソフト、メープルシロップが重なります。

ぜひ、この冬限定のオリジナルパフェをお召し上がりにお越し下さいませ(´∀`)

 

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今日はあいにくの曇り空でした☁

晴れた日には、パノラマのように南アルプスがご覧いただけるんですがっ・・・

 

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今朝は非常に冷え込みましたね!

この時期はこたつに入ってのんびり過ごしたくなりますね。

そんな時におススメしたいのが【みかん大福】です!三ヶ日に隣接する愛知県の農家・東さんが作ったみかんを使って、ジューシーな大福を作りました!

みかんを丸ごと1個粒あんで包み、つきたてのお餅で包んだ贅沢な大福です♪噛んだ瞬間にあふれる果汁と広がる香りをぜひお試しください!

 

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