2014年5月アーカイブ

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みなさまこんにちは!信州里の菓工房です。

先週末にとっても嬉しいできごとがありました!
里の菓工房をオープンから支えたスタッフが、ついにゴールイン♥♥♥
素敵な笑顔に囲まれての、暖かい式となりました。

ウェディングケーキはもちろん、里の菓パティシエの特製ケーキです!!
とっても美味しいと招待客の皆々様にもご好評いただけたとのこと。
ありがとうございます。

里の菓工房では、アニバーサリーケーキ、ウェディングケーキのご相談も承っております。
こんなテーマで作って欲しい!こんな飾りを作って欲しい!
主役のお二人にも招待客様にもご満足いただけるよう、真心こめてお作りさせていただきます。
詳しくは店頭にて、スタッフまでお問い合わせくださいませ。

スタッフYさん、ご主人様、末永くお幸せにヾ(*´∀`*)ノ

namagashi.JPG今年から里の菓工房で働き始めた和菓子職人です。私もこういう機会を頂いたので、お菓子を作るばかりでなく、里の菓の生菓子を紹介させて頂こうと思います。

記念すべき第一回は「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合のよう。」という美人なかたの仕草を表すのに使われることわざから菓子の名前をつけさせていただきまして、左から芍薬、牡丹、百合を作りました。どれも私たちの目を楽しませてくれる上品で奥ゆかしい花です。

ご来店の際に四季折々の生菓子で季節を感じて頂けたら幸いです。

全国各地で昨日今日と、真夏日が更新されるほどの気温上昇。
ここ信州は、そうは言っても涼しいところですので、おかげですね・・・
こう気温の変化がありますと、体もついて行くのがやっとであります。
日々の体調管理、皆様もお気をつけくださいませ( ´ ▽ ` )

里の菓喫茶では、これからの季節にもってこいの、おなじみ栗シェイクをおススメしたいと思います。
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栗シェイク  ¥470

いろんな所にシェイクはありますが、栗シェイクはここでしか飲めません( 」´0`)」!!
伊那栗をぜいたくに入れ、甘さのなかにもしっかりと栗の風味が残り、なおかつさっぱりとした
ひんやり飲みごたえのある、お子様から大人のかたまで楽しめるオリジナルのシェイクです。
是非、お試しくださいませ。
もちろんTake outもできますよ~♪

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こちらは、店内に飾ってあります
かつひこさんの画と書


前へ前へ信じて前へ







信は力なり。です。












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野にはたくさんの花が咲き乱れる季節となりました。庭のかたすみで採れる季節のお花たちを
生けさせていただいております✿




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みなさまこんにちは。ヾ ^_^♪信州里の菓工房です。

南アルプスの雪もまだとけきれない飯島町ですが、日中の気温は暑いくらいになってきました。
ご来店くださるお客様の中には半袖の方もいらっしゃいます。
しだいに緑の色が濃くなっていく景色は初夏を感じますね!


さて、季節をさきどりした涼やかな夏のお菓子が今年も登場しました!
とろりとした葛餅の食感に、栗の甘味がたまらない涼菓です。
定番の水きんとん清泉、そして抹茶味の翠流がお店に並んでいます。

紅茶味の水月は6月の中旬頃にご用意できる予定です。


南信州の美味しい水と栗の恵みを、ぜひご堪能くださいませ。
ご来店を心よりお待ち申し上げております。


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みなさまこんにちは。信州里の菓工房です。
今年のGWは良いお天気に恵まれ、たくさんのお客様にお越しいただきまして、まことにありがとうございました!
お節句を迎えるお子様がたや、ご家族連れやカップルのお客様、遠くからお出でいただいたご旅行の方々、、、みなさま南信州の春の味覚を、満喫していただけましたでしょうか??

飯島町はつつじや芝桜など、色鮮やかなお花が満開を迎え、目を奪われます。

今年の母の日には、そんな色鮮やかな季節にちなんで素敵な贈り物をされてはいかがでしょうか(*゚∀゚*)
カーネーションとお菓子が咲き乱れる、こちらのスイーツブーケは、メッセージ付きのご予約も承っております。
その他にカーネーションのデコレーションケーキや限定母の日ロールの販売を予定しております。

5/10(土)5/11(日)はメッセージクッキーの体験コーナーも設置予定です。
大切なお母様、おばあさまに日頃の感謝の気持ちを込めて、ぜひご利用くださいませ。


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