栗商品のご紹介☆彡

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みなさまこんにちは!信州里の菓工房です(*^_^*)

今日は雨ですね。

本日工房得菓が行われていますので、雨にもかかわらず、朝から沢山のお客様が来店されて賑わっています。

 

前回に引き続き、今回も栗商品をご紹介いたします。

 

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左側:結び栗     1個 248円

    伝統和菓子「桃山」を里の菓工房流にアレンジ。

    白あんと黄身を使った黄身餡を用いたほっくりとした生地に、ブランデーとバニラが香る

    渋皮栗を丸ごとしのばせました。

    和と洋を結びつけた栗菓子です。

 

中央:そば栗羊羹  1本 756円 

    飯島町の特産品であるそば粉と栗を組み合わせた逸品。

    淡く上品な甘味の中に、素朴なそばの風味と、栗の優しい味わいが広がります。

 

右側:栗蒸し羊羹  1本 864円

     黄金色の栗が贅沢に顔を出す栗蒸し羊羹。

     時間をかけて丁寧に蒸し上げることで、独特のもっちりとした食感に仕上げました。

 

こちらの商品を入れたギフトや詰め合わせもご用意しております。

皆様のご来店をお待ちしております!!

    

 

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このブログ記事について

このページは、信州里の菓工房が2016年9月 8日 10:40に書いたブログ記事です。

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